Bière et gastronomie italienne Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Monde et thématiques / Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde / Bière et gastronomie italienne © iStock / ALLEKO Extrait du guide : Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde Papier (livre entier) 34,95 $ Routes de la bière – 50 itinéraires de rêve autour du monde vous fera voyager dès la première page! Voir la suite Bière et gastronomie italienne Il faut l’admettre, les pizzas, pâtes et viandes en sauces tomatées se marient merveilleusement bien avec un verre de vin. Cela dit, les saveurs dominantes d’herbes et de fromages de certains de ces plats sauront également créer un pont avec quelques styles de bière. Pilsners à l’allemande, saisons ou grisettes à la belge, session IPA à l’américaine, sans oublier les créations de brasseurs italiens mettant en vedette les herbes et raisins locaux, de délicieuses possibilités abondent sur les ardoises des estaminets spécialisés! Bir & Fud, Rome © Martin Thibault D'autres articles qui pourraient vous intéresser : GASTRONOMIE D’ÉMILIE-ROMAGNE GASTRONOMIE DES LANGHE DANS LE PIÉMONT GASTRONOMIE LOCALE DU TRENTIN-HAUT-ADIGE GASTRONOMIE DE CAPRI