Les olivettes du pays de Nîmes, Site remarquable du goût Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Europe / L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve / Les olivettes du pays de Nîmes, Site remarquable du goût Olivette ou oliveraie dans le sud de la France © iStock / visuall2 Extrait du guide : L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ L’Europe gourmande – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager à travers les divers pays européens et leurs traditions culinaires. Voir la suite Les olivettes du pays de Nîmes, Site remarquable du goût Le label français « Site remarquable du goût » met en lumière un produit et son terroir d’un point de vue à la fois touristique et gastronomique. Cette reconnaissance est notamment attribuée aux olivettes de la région de Nîmes, qui forment une mosaïque de petites oliveraies au cœur d’un paysage de garrigue ponctué de murets de pierre sèche. On trouve ici quelques moulins et une poignée de producteurs indépendants, heureux de faire découvrir leurs produits. Une visite à la Maison de la Garrigue à Marguerittes, qui renferme le Musée de l’Olivier, répond à tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’olivier sans jamais oser le demander. D'autres articles qui pourraient vous intéresser : FLEURONS DE LA CUISINE SCANDINAVE LE BROCCIU CORSE LA CUISINE DU TESSIN