La plus vieille vigne du monde

La plus vieille vigne du monde

Dans le nord-est de la Slovénie, près de la frontière autrichienne, la grande ville de Maribor doit sa réputation à sa tradition viticole. Dans le vieux quartier de Lent, face aux eaux glacées de la rivière Drava, pousse Stara trta, le plus vieux cep du monde, que les conquérants turcs plantèrent il y a au moins 400 ans, certificat du Guinness Book of Records à l’appui. Ses ramifications courent tout au long de la façade d’une maison jadis intégrée aux murailles médiévales, transformée en musée, avec caviste et dégustations. La taille au printemps et la vendange à l’automne font l’objet de célébrations sous la conduite du Maître de la vigne (le maire!), avec danses et chants. Un hymne célèbre d’ailleurs la vieille vigne de Maribor. Une centaine de bouteilles de 25 cl de son vin sont produites chaque année.