De véritables sentiers de la bière en Colombie-Britannique

De véritables « sentiers » de la bière

Les routes des bières, c’est bien. Dans l’environnement de la Colombie-Britannique, ce sont toutefois les « sentiers des bières » qui ont la cote. Des tracés donnant sur le Pacifique de l’île de Vancouver aux pistes escarpées des montagnes Rocheuses à Kootenay, plusieurs circuits peuvent être parcourus à pied pour s’ouvrir l’appétit, avant de revenir terminer la journée chez le brasseur artisanal du coin.

Pour faciliter les choses, le site BC Ale Trail (https://bcaletrail.ca) est mis à jour mensuellement. On y trouve des recommandations de sentiers pédestres dans toutes les régions de la province et les adresses des brasseurs artisanaux qui valent le détour. On peut aussi y consulter de brèves notes de dégustation pour se faire une idée des produits à essayer.