Mikkeller : un phénomène mondial

Mikkeller : un phénomène mondial

Initialement formée d’un duo de brasseurs nomades ne possédant même pas leurs propres installations, la compagnie danoise Mikkeller a récemment connu une expansion massive. Un peu à l’image de la géante écossaise Brewdog, elle a ouvert de nombreux bars sur différents continents durant la dernière décennie pour servir ses bières et celles de ses amis à une clientèle de niche, en quête de saveurs éclectiques. On peut notamment déguster le travail du duo original à Singapour, Barcelone, San Francisco, Londres, Stockholm et Taipei.