Le kukui, arbre officiel d’Hawaii

Kukui

Sans doute apporté dans les îles par les Polynésiens, le kukui (ou bancoulier, originaire d’Asie du Sud-Est) a été désigné comme arbre officiel d’Hawaii. Le brou de ses noix et ses racines servaient aux Anciens à fabriquer une teinture noire; les noix brûlées, un pigment pour le tatouage. Le fruit, huileux, fournissait quant à lui, une fois pilé, un combustible pour les lampes. Arbre à tout faire, le kukui possède aussi des propriétés médicinales, et les noix, une fois polies, étaient utilisées pour confectionner des lei.