Osoyoos, le désert canadien Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Monde et thématiques / Routes des vins dans le monde - 50 itinéraires de rêve / Osoyoos, le désert canadien Le vignoble Nk'Mip près du désert d'Osoyoos, géré par des Autochtones © iStock / laughingmango Extrait du guide : Routes des vins dans le monde - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ Routes des vins dans le monde – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager à travers le monde et ses multiples régions viticoles dès la première page. Voir la suite Osoyoos, le désert canadien Saviez-vous qu’il y a un vrai désert au Canada? Le désert d’Osoyoos fait partie d’un écosystème fragile et protégé qui comporte une centaine de variétés de plantes rares et au moins 300 espèces d’animaux, tels des hiboux, des scorpions, des tortues, des lézards et des serpents. De la spectaculaire terrasse de Nk’Mip Cellars (prononcez Ink-a-Meep), où se trouve également un centre d’interprétation de la culture des Premières Nations, vous jouirez d’une vue éblouissante qui englobe les vignes qui s’étendent jusqu’au lac Osoyoos et le magnifique désert montagneux tout autour. Ce vignoble possède aussi la particularité d’avoir été le premier en Amérique du Nord à être tenu et géré par des Autochtones. Vous pourrez ici compléter l’expérience de la dégustation par un repas simple et délicieux, concocté à partir de produits locaux et préparé selon des traditions autochtones. Osoyoos © iStockphoto.com/Bob Corson D'autres articles qui pourraient vous intéresser : LES ATTRAITS D'ORLANDO QU’EST-CE QU’UN VILLAGE TROGLODYTIQUE? QU’EST CE QU’UNE AVA? LE PARADIS DES MEZZE