La gastronomie à la fête

La gastronomie à la fête

Des événements gastronomiques se tiennent chaque année dans la Cité des Anges au grand plaisir des épicuriens, résidents et visiteurs. En août, le Los Angeles Food & Wine Festival (www.lafw.com), organisé simultanément dans quatre quartiers de L.A. (Santa Monica, Beverly Hills, Hollywood et le centre-ville), reçoit les grands chefs de la région le temps de démonstrations culinaires, de compétitions, de dégustations de vins et de repas grandioses, le tout dans une ambiance de grand festival. Durant deux semaines, une fois en été et aussi en hiver, plus de 300 restaurants offrent un menu à prix fixe abordable dans le cadre de l’événement Dine L.A. (www.dinela.com). Une belle façon de découvrir les grandes tables de la région à prix sympathique.