Survol de l’histoire du développement commercial du Faneuil Hall

Survol de l’histoire du développement commercial
du Faneuil Hall

Le Faneuil Hall a été construit en 1742 par Peter Faneuil, un riche commerçant de Boston qui rêvait d’un marché permanent doublé d’un lieu de rencontre. Sa vision s’est perpétuée au-delà d’un incendie survenu en 1761 et d’un agrandissement des installations en 1805.

En parcourant les boutiques et les restaurants installés au rez-de-chaussée du Faneuil Hall, n’oubliez pas le reste du bâtiment. La salle de réunion du premier étage, qui sert toujours de lieu de rencontre public, est gérée par les rangers du Service des parcs nationaux, et le dernier étage abrite le musée et l’arsenal de l’Ancient and Honorable Artillery Company of Massachusetts depuis 1746.

Les trois bâtiments de granit voisins, qui forment le Quincy Market, ont été construits au début du XIXe siècle et, avec le Faneuil Hall, ont été au cœur de la distribution en gros des denrées alimentaires à Boston jusque dans les années 1960. Par la suite, le secteur tout entier du Faneuil Hall a changé de vocation et déplacé son point de mire du commerce des aliments vers la vente au détail.

Pour vous faire une idée de l’allure que pouvait avoir le Faneuil Hall il y a 100 ans, oubliez les boutiques de prestige et rendez-vous un peu plus au nord, dans Blackstone Street, un vendredi ou un samedi. Vous découvrirez alors le Haymarket, un marché de primeurs extérieur encombré de fournisseurs criant à qui mieux mieux et de clients jouant du coude pour se procurer les meilleurs fruits et légumes. Il s’agit là d’une expérience merveilleuse, mais certes pas de tout repos. Quant aux boutiques intérieures qui bordent la rue, vous y trouverez de tout, de la viande hallal aux poissons les plus variés et aux fromages importés.