Marie-Galante

Certains affirment qu'une escapade à Marie-Galante peut se comparer à un voyage dans le temps, car la vie semble s'y être arrêtée à une autre époque : les champs de canne à sucre dominent encore l'horizon, partout dans l'île règne la sérénité, et il n'est pas rare de croiser sur les routes un char à bœufs. Le charme de cette île tient à ces belles scènes champêtres qui dépaysent doucement le voyageur. Toutefois, sous d'autres aspects, les Marie-Galantais ont su se mettre au goût du jour, et l'on peut aisément bien s'y loger et bien y manger.

Grand-Bourg se compose de quelques charmantes rues bordées de jolies maisonnettes. Centre administratif de Marie-Galante, Grand-Bourg est, avec près de 7 000 habitants, la ville la plus peuplée de l'île, mais n'en demeure pas moins coquette et paisible. Autour du port de Grand-Bourg règne une animation intense, particulièrement aux heures d'arrivée des navettes maritimes amenant les visiteurs.

Quelques kilomètres après la sortie de Grand-Bourg, vous croiserez une petite route menant à l' Habitation Murat, construit au XVIIIe siècle. Aujourd'hui encore, sur le domaine, on peut voir le moulin à vent (en relativement bon état), la raffinerie et le jardin de plantes médicinales, tous attenants à la demeure, qui fut considérée à une époque comme la plus belle de toute la Guadeloupe.

Quelques rues bordées de maisonnettes et une place autour de laquelle s'élèvent l'église et la mairie composent l'essentiel du petit hameau qu'est Capesterre. Situé dans l'est de Marie-Galante, Capesterre s'allonge au bord de la mer et possède, dans ses environs, quelques sites naturels qui méritent une visite. Non loin, la plage la Feuillère, s'étirant en une longue bande de sable fin, est considérée comme la plus belle de l'île.

Une visite de l'«île aux cent moulins» ne saurait être complète sans un arrêt au Moulin de Bézard , le seul à avoir été fidèlement restauré.