Les origines de la viticulture au New Jersey Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / États-Unis / Routes des vins en Amérique du Nord - 50 itinéraires de rêve / Les origines de la viticulture au New Jersey Un vignoble au New Jersey © iStock / andykazie Extrait du guide : Routes des vins en Amérique du Nord - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 39,95 $ Routes des vins en Amérique du Nord – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager dans les diverses régions viticoles du Canada, des États-Unis et du Mexique. Voir la suite Les origines de la viticulture au New Jersey En 1758, la Royal Society of Arts britannique offre 100£ au premier colon du New Jersey qui saurait produire un vin de qualité acceptable selon les standards des vins français. Comme personne ne s’est présenté au concours, la prime dut être augmentée à 200£ avant que deux résidents ne relèvent le défi avec succès. Au fil des ans, l’industrie du vin devint assez florissante pour attirer Louis Nicolas Renault, un représentant champenois, qui fonda le vignoble Renault à Egg Harbor en 1864 afin d’élaborer des vins raffinés et les premiers champagnes du New Jersey, qui devinrent grandement populaires. Le vignoble, situé à proximité d’Atlantic City, est toujours en activité et a pu conserver le privilège d’utiliser le nom « champagne » pour ses vins effervescents. La Renault Winery fait aujourd’hui partie d’un luxueux centre de villégiature avec terrain de golf et service de restauration haut de gamme. D'autres articles qui pourraient vous intéresser : LES CÉPAGES HYBRIDES EN AMÉRIQUE DU NORD BODEGA BAY, LE VILLAGE OÙ HITCHCOCK A FILMÉ THE BIRDS LES FROMAGES DU VERMONT NORFOLK COUNTY, UNE RÉGION VITICOLE ÉMERGENTE EN ONTARIO