Pas des tapas, des pintxos !

Pas des tapas, des pintxos!

Bien que les deux petites assiettes semblent parfois également bien garnies, la différence entre tapa et pintxo est bien claire… dans la tête de certains Basques. Selon eux, les tapas seraient une dégustation qu’un bar offre gratuitement, la plupart du temps à l’achat d’un verre. Les pintxos quant à eux doivent être commandés et toujours payés. Qu’à cela ne tienne, les deux sont des entrées comprenant une pièce montée de format mise en boucle. De miniplats gastronomiques que l’on peut aligner toute la soirée, que l’on soit Basque ou pas!