La Route des vins dans la Vallée de l'Okanagan Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Canada / Fabuleux Ouest canadien / La Route des vins dans la Vallée de l'Okanagan Extrait du guide : Fabuleux Ouest canadien Papier (livre entier) 34,95 $ Fabuleux Ouest canadien, à la fois guide et beau livre, vous propose une odyssée visuelle au cœur des grandioses paysages des provinces de l’ouest du Canada, depuis la majestueuse côte Pacifique jusqu’aux vastes Prairies, en passant par les inoubliables glaciers des Rocheuses.Fabuleux Ouest canadien vous invite à parcourir les dynamiques villes de Vancouver, Edmonton, Calgary et Winnipeg, autant qu’à explorer la grande nature protégée par de fabuleux parcs nationaux comme ceux de Banff, de Jasper et des Lacs-Waterton. Voir la suite La Route des vins La région viticole de la vallée de l’Okanagan est la deuxième en importance au Canada après celle de la péninsule du Niagara. Avec un peu plus de 80% de la production provinciale, la région offre une occasion mémorable de découvrir des vignobles tout à fait originaux dont les vins sont régulièrement primés. La plupart des vignobles installés sur ce que l’on surnomme l’Okanagan Wine Route sont ouverts au public et proposent des dégustations gratuites ou payantes (généralement remboursées si vous achetez du vin sur place), surtout pendant la saison touristique. À noter que cette « Route des vins » n’est pas une seule et même route, mais qu’il s’agit plutôt de plusieurs routes (route 97, route 3 et Naramata Road, entre autres) qui concentrent la majorité des vignobles. Nous avons sélectionné une liste (très loin d’être exhaustive) de quelques vignobles, petits, grands ou originaux, qui vous donneront un bon échantillon des trésors de cette fameuse vallée. Nk’Mip Cellars prononcé Inkameep, est détenu et géré par une bande des Premières Nations. Leurs vins se révèlent d’une très grande qualité et sont régulièrement primés. La vue depuis la terrasse de l’excellent restaurant est tout simplement fantastique. Moon Curser Vineyards est un vignoble méconnu et pourtant, ses vins plusieurs fois primés sont d’excellente qualité. Sans compter que le site est exceptionnel. L’un des vignobles canadiens les plus célèbres, Inniskillin, qui possède aussi un vignoble en Ontario, est réputé pour son vin de glace. À noter que le vignoble est situé au même endroit que celui de la Jackson-Triggs Okanagan Estate Winery. La Burrowing Owl Estate Winery est l’un de nos vignobles préférés. Située dans un magnifique cadre, elle produit des vins fins et délicats. Excellente table et auberge sur place. À l’originale Ruby Blues Winery , vous pourrez non seulement acheter des vins uniques, mais aussi, mesdames, vous y procurer des stilettos (souliers à talons hauts) faits sur mesure selon le design créé par les propriétaires du vignoble. Une belle adresse! Un autre de nos vignobles chouchous, La Frenz Winery est un réputé petit producteur d’excellents vins blancs (chardonnay, sémillon, sauvignon, riesling) et rouges (pinot noir, cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah). Sa production, en vente seulement sur place, est souvent très vite écoulée. Le Mission Hill Family Estate est un incontournable. Ses vins sont excellents, le restaurant vaut le détour, l’endroit est grandiose et différents types de visites y sont proposés. D'autres articles qui pourraient vous intéresser : À SAN DIEGO : SABLE, SURF ET BULLES LA SASKATCHEWAN ALEXANDER MACKENZIE LE SAPIN DE DOUGLAS