La cuisine de TGV Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Europe / L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve / La cuisine de TGV Un TGV sur le viaduc Cize-Bolozon qui surplombe l'Ain © iStock / Gregory_DUBUS Extrait du guide : L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ L’Europe gourmande – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager à travers les divers pays européens et leurs traditions culinaires. Voir la suite La cuisine de TGV Colombo de poulet, croque aux légumes ou pâtes fregola sarda, suivis en dessert d’une tarte au citron bio ou d’un moelleux au chocolat : voilà un exemple de menu bistro, signé Michel Sarran (chef toulousain réputé), vendu à prix raisonnable au wagon-restaurant-bar des TGV français. Les menus changent au gré des saisons. Pour quelques euros de plus, vous pouvez opter pour un « plat de grand chef » et un « dessert de pâtissier ». Un service de restauration à la place est aussi proposé en 1re classe sur certaines lignes et l’on peut passer sa commande de repas et boissons en ligne avant le départ. Nul besoin donc de vous priver ni d’acheter un sandwich à la va-vite avant de monter dans le train. Il sera tellement meilleur de déguster un bon plat chaud en regardant défiler le paysage à 300 km/heure. TGV sur la Côte d’Azur © iStockphoto.com/Enzojz