Gastronomie des marchés de nuit de Taiwan Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Asie / Asie - 50 itinéraires de rêve / Gastronomie des marchés de nuit de Taiwan Le marché de nuit MiaoKou de la ville de Keelung, Taïwan © iStock / ytwong Extrait du guide : Asie - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ Asie – 50 itinéraires de rêve, une splendide source d’inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer votre prochain voyage sur le continent asiatique, qu’il s’agisse d’une longue excursion dans plusieurs contrées ou d’une exploration plus approfondie d’un pays en particulier, d’une virée dans des villes bourdonnantes d’activité ou d’un séjour balnéaire dans des décors à couper le souffle.Abondamment illustré de spectaculaires photographies, Asie – 50 itinéraires de rêve vous invite à vivre des moments de pur bonheur : découverte de civilisations très anciennes en Chine et au Japon; périple le long de la Route de la soie en Ouzbékistan; visites de temples, monastères et autres sites bouddhiques du Bhoutan et du Tibet; rencontres avec les pandas géants de Chengdu, les orangs-outans de Bornéo et les éléphants du Laos et du Sri Lanka; randonnées au mont Fuji, dans les parcs nationaux de Taïwan, les steppes sauvages de Mongolie, les paysages himalayens du Népal, ainsi que dans les sentiers des rizières à flanc de montagne à Bali et au Vietnam; excitantes escapades urbaines dans de grandes métropoles comme Beijing, Bangkok, Tokyo, Singapour et Shanghai; tournée de sites emblématiques, dont Angkor Vat au Cambodge, la Grande Muraille de Chine et le Taj Mahal en Inde; croisières sur le Mékong, le Yangtsé en Chine ou l’Irrawaddy au Myanmar; haltes sur les plages paradisiaques de Goa, de la baie d’Halong, du sud de la Thaïlande et des îles des Philippines; incursion dans les marchés flottants d’Asie du Sud-Est et balades gourmandes pour se délecter de cuisines savoureuses. Voir la suite Gastronomie des marchés de nuit Arpenter les marchés de nuit des villes de Taiwan s’avère une expérience multisensorielle inoubliable. L’ambiance animée et chaleureuse invite à la découverte et les étals rivalisent de grillades et d’amuse-bouches tous plus alléchants les uns que les autres. Vous trouverez certainement votre bonheur entre brochettes, omelettes, boules de riz gluant, poulet pané et crêpes farcies. Peut-être oserez-vous essayer l’une des spécialités des marchés de nuit, le « tofu puant » grillé ou frit, dont l’odeur prononcée s’apparente à celle de certains fromages! « Tofu puant » © iStockphoto.com/P_Wei D'autres articles qui pourraient vous intéresser : HONG KONG ISTANBUL ÉMIRATS ARABES UNIS CLIMAT DE LA CHINE