Manger sur le pouce à Vancouver

Manger sur le pouce à Vancouver

Vancouver a joint en 2010 les métropoles où les rues sont ponctuées de cantines roulantes. Oubliez toutefois le célèbre comptoir à hot-dogs, il s’agit plutôt ici de versions mobiles de restaurants ayant un menu un peu plus élaboré. On y retrouve bien sûr des mets rapides un peu gras, comme les grilled cheese (sandwichs au fromage fondu) et les burgers de poisson, mais également des repas santé indiens, vietnamiens ou mexicains composés de produits de la région. On en compte une centaine en activité dans les rues de la ville selon les jours de la semaine. Pour connaître les emplacements de certaines cantines mobiles, consultez le site https://streetfoodapp.com/vancouver.