Des bulles et du vin de glace Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Monde et thématiques / Routes des vins dans le monde - 50 itinéraires de rêve / Des bulles et du vin de glace Vue sur le lac Skaha et ses vignobles - photo © iStock-laughingmango Extrait du guide : Routes des vins dans le monde - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ Routes des vins dans le monde – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager à travers le monde et ses multiples régions viticoles dès la première page. Voir la suite Des bulles et du vin de glace Le climat de la vallée de l’Okanagan est favorable à l’élaboration de vins effervescents, et une vingtaine de vignobles produisent aussi du vin de glace à partir de raisins gelés sur les vignes qu’ils cueillent lorsque la température descend sous les -8°C, ce qui peut arriver à n’importe quel moment entre novembre et février. D'autres articles qui pourraient vous intéresser : LES VINS DU VÉSUVE LES APPELLATIONS DE LA PÉNINSULE DU NIAGARA À SAN DIEGO : SABLE, SURF ET BULLES DÉCOUVRIR LA BOURGOGNE AU FIL DE L’EAU