La pêche au petit poisson des chenaux Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Canada / Le Québec - 50 itinéraires de rêve / La pêche au petit poisson des chenaux Beauté de l'hiver la région de Lanaudière Photo © iStockphoto - Nicolas McComber Extrait du guide : Le Québec - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 39,95 $ Le Québec – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager dès la première page. Voir la suite La pêche au petit poisson des chenaux En hiver, Sainte-Anne-de-la-Pérade se double d’un second village planté au milieu de la rivière Sainte-Anne qui le traverse. Des centaines de cabanes, chauffées et éclairées à l’électricité, abritent alors des familles venues pêcher le « poulamon », communément appelé « petit poisson des chenaux », sur la glace de la rivière. La saison de la « pêche blanche » commence à la fin décembre et se termine vers la mi-février. L’Association des pourvoyeurs de pêche aux petits poissons des chenaux a recréé l’ambiance de cette activité de façon ludique et colorée dans son Centre thématique sur le poulamon, que l’on peut visiter toute l’année. On y apprend notamment comment se pêche le petit poisson des chenaux depuis les débuts de cette pêche familiale en 1938 jusqu’à nos jours. © iStockphoto.com/Tony Tremblay D'autres articles qui pourraient vous intéresser : 3 RECETTES DÉLICIEUSES POUR VOYAGER DE LA MAISON CUISINE ET RÉGIME CRÉTOIS AU PAYS DES MAMMIFÈRES MARINS! À GOÛTER DANS L'HOKKAIDÔ