Le savon de Marseille Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Europe / France - 50 itinéraires de rêve / Le savon de Marseille Extrait du guide : France - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ France – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager dès la première page. Voir la suite Le savon de MarseilleLe savon de Marseille constitue un cadeau typique à rapporter de son voyage. Mais encore faut-il choisir un savon authentique, confectionné selon la méthode marseillaise. Le vrai savon de Marseille, celui qui respecte la recette ancestrale utilisée depuis au moins le XIVe siècle, intègre de l’huile d’olive comme corps gras dans le processus de saponification. Seulement quatre entreprises locales fabriquent encore les fameux blocs de savon selon ce procédé traditionnel, malgré une rude concurrence puisque la recette n’est pas protégée par une appellation d’origine contrôlée.© iStockphoto.com/ Tatiana Brzozowska D'autres articles qui pourraient vous intéresser : CHAMBORD, UN CHÂTEAU AU CŒUR DE LA FORÊT BONIFACIO, LA CITADELLE CORSE ALSACE : UNE GASTRONOMIE AUX ACCENTS GERMANIQUES CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE