Le patrimoine juif de Ferrara Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Europe / Fabuleuse Italie du Nord - Rome, Florence, Venise / Le patrimoine juif de Ferrara Château d’Este, Ferrara ©Dreamstime.com/Leonid Andronov Extrait du guide : Fabuleuse Italie du Nord - Rome, Florence, Venise Papier (livre entier) 34,95 $ Fabuleuse Italie du Nord – Rome, Florence, Venise, un guide tout en couleurs et en photos magnifiques, offre une véritable odyssée visuelle à travers les villes d’art et d’histoire, les villages de charme et les régions légendaires de cette partie de la péninsule italienne. Voir la suite Le patrimoine juif de Ferrara Les Juifs ont commencé à s’installer à Ferrara dès le XIIIe s. Sous le règne de la famille d’Este, la ville a été très ouverte, accueillant autant les Ashkénazes et les Séfarades persécutés en Allemagne et en Espagne que les Juifs italiens venant de Bologne, Milan et Naples. Ferrara est alors un des grands centres du judaïsme italien. Les Juifs sont prêteurs sur gages, imprimeurs, fripiers et bijoutiers, puis drapiers, orfèvres et médecins. Quand la papauté prend le contrôle de la ville en 1598, la famille d’Este se replie sur Modène, suivie par plusieurs membres de la communauté juive. Les libertés des Juifs qui demeurent à Ferrara sont restreintes et la communauté est confinée dans un ghetto. Quelques siècles plus tard, les lois raciales fascistes surprennent les Juifs en 1938, alors que plusieurs d’entre eux, dont le maire juif fasciste de l’époque, Renzo Ravenna, appuyaient le parti de Mussolini. La synagogue, le musée et le cimetière juif permettent d’apprivoiser le sujet par ailleurs évoqué dans l’œuvre de Giorgio Basani, auteur juif qui a passé son enfance à Ferrara, à qui on doit notamment Le Jardin des Finzi-Contini et Les lunettes d’or, deux de ses romans adaptés au cinéma. Le respect des prescriptions religieuses a donné naissance à une cuisine locale originale. Parmi les spécialités, on retrouve le hamim (boulettes de viande servies avec des œufs durs et des haricots blancs) et les burriche (feuilletés farcis). D'autres articles qui pourraient vous intéresser : LA CORSA DEI CERI ET LE PALIO DELLA BALESTRA, DEUX FÊTES TRADITIONNELLES À GUBBIO LE PHÉNOMÈNE MONTALBANO LE VAL D’AOSTE A LE SENS DE LA FÊTE LA MODE À MILAN