Cabarete

On surnomme Cabarete, non sans raison, «]a capitale de la planche à voile». Les conditions pour la pratique de ce sport y sont en effet excellentes, particulièrement en été, lorsque souffle un bon vent. Cabarete jouit d'ailleurs depuis quelque temps d'une certaine notoriété, puisque, chaque année, les experts s'y donnent rendez-vous en juin pour une rencontre internationale. La pratique de la planche à voile ne demeure toutefois pas la seule raison qui incite à un séjour à Cabarete. Invitant à de longues balades, sa formidable plage s'allonge sur plus de 3 km. Cette plage est non seulement magnifique, mais aussi suffisamment grande pour qu'on ne s'y sente pas à l'étroit, et elle est moins achalandée que, par exemple, celle de Sosua. Bien que le tourisme soit devenu la principale vocation de ce tout petit village, Cabarete a su conserver heureusement une atmosphère agréable et même une certaine nonchalance. Le village compte tout de même un bon choix d'hôtels, surtout de petite ou de taille moyenne, ainsi que plusieurs restaurants. Il a également l'avantage d'être bien situé comme point de départ des excursions le long de la côte atlantique.

Derrière le village, on peut découvrir l'intéressante lagune de Cabarete, où l'on peut observer le va-et-vient de plusieurs espèces d'oiseaux, tel le pélican.