Les Trappistes : spiritualité et travail

Les Trappistes : spiritualité et travail

Les Pères Trappistes font partie de l’ordre Cistercien, présent en Europe et au Canada, affilié à l’Église catholique romaine. En plus de leur mission liturgique et spirituelle, ils se dévouent au travail agroalimentaire. La bière de type trappiste est réputée dans le monde entier et les fromages des moines sont très appréciés au Québec, sans oublier le chocolat aux bleuets, la spécialité qui a fait la renommée des pères du lac Saint-Jean. Il reste que le nombre de moines a diminué radicalement et que la moyenne d’âge élevée des derniers les force aujourd’hui à fermer leurs monastères, comme celui de Dolbeau-Mistassini.