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Une ville, des olives

Extrait du guide :

Fabuleuse Grèce

Papier (livre entier)

34,95 $

Ce guide vous propose une odyssée visuelle à la rencontre de toutes les régions de la Grèce, depuis ses villes, villages et sites archéologiques continentaux jusqu’à la Crète, en passant par ses divers archipels. Voir la suite

Une ville, des olives

Kalamata a donné son nom à une variété d’olives connues dans le monde entier. De couleur brune violacée, elle existe en deux versions : l’une conservée dans l’eau et le vinaigre ou l’huile d’olive, l’autre, plus petite, réservée à la fabrication d’huile. L’olive de Kalamata bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée.

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