Taliouine, Maroc : la capitale du safran Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Afrique / Fabuleux Maroc / Taliouine, Maroc : la capitale du safran Safran marocain © iStock / Marouane Hammou Extrait du guide : Fabuleux Maroc Papier (livre entier) 34,95 $ Ce guide vous propose une odyssée visuelle à la rencontre des villes trépidantes, des villages ancestraux et des régions aux paysages envoûtants du Maroc, porte d’entrée de l’Afrique. Voir la suite Taliouine : la capitale du safran À une centaine de kilomètres à l’est de Taroudant pose le village montagnard de Taliouine, célèbre pour sa production de safran, l’épice la plus onéreuse du monde. Bâti aux abords du massif du Jbel Sirwa, à une altitude variant de 1 000 m à 3 000 m, il cultive cet « or rouge » depuis des centaines d’années, un apport qui classe le Maroc parmi les cinq plus grands producteurs de safran de la planète. Safran. © iStockphoto.com/barmalini