L’ostréiculture : un levier de développement local au Maroc Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Afrique / Fabuleux Maroc / L’ostréiculture : un levier de développement local au Maroc Les huîtres de Oualidia au Maroc © iStock / RuslanKaln Extrait du guide : Fabuleux Maroc Papier (livre entier) 34,95 $ Ce guide vous propose une odyssée visuelle à la rencontre des villes trépidantes, des villages ancestraux et des régions aux paysages envoûtants du Maroc, porte d’entrée de l’Afrique. Voir la suite L’ostréiculture : un levier de développement local Oualidia est réputée pour sa production de fruits de mer de grande qualité, en particulier pour l’excellence de ses huîtres. Huit parcs ostréicoles ont été aménagés sur les berges de la baie, dont certains organisent des visites guidées pour faire connaître le savoir-faire des ostréiculteurs. En plus des restaurants dont les menus affichent une belle variété de fruits de mer, des étals installés sur le petit port proposent des dégustations de produits de la mer frais à la bonne franquette et à prix imbattable. Huîtres. © iStockphoto.com/RuslanKaln