New York à la carte

New York à la carte

Population 8,34 millions d’habitants (ville); quelque 20 millions d’habitants (agglomération).

Point le plus haut: One World Trade Center (541 m)

Un plat Le pastrami on rye, un sandwich à la viande fumée dont des immigrants juifs ont importé la recette d’Europe de l’Est au cours des années 1930, que l’on déguste dans les fameux delis de New York.

Quelques airs : Mrs. Robinson, de Simon & Garfunkel; New York State of Mind, de Billy Joel; New York, New York, de Frank Sinatra; Empire State of Mind, de Jay-Z et Alicia Keys; Walk on the Wild Side, de Lou Reed.