Le port de pêche de Saint-Jean-de-Luz

Le port de pêche de Saint-Jean-de-Luz

Situé entre Biarritz et la frontière espagnole, Saint-Jean-de-Luz, qui se love au bord de l’océan, offre à la fois le charme du Pays basque et des plages de la côte Atlantique. Son port de pêche ancestral (déjà au XVe siècle on partait d’ici pour aller pêcher la morue et chasser la baleine sur les bancs de Terre-Neuve), avec sa criée récemment rénovée et ses bateaux multicolores, fait partie du patrimoine luzien. On y ramène entre autres aujourd’hui des anchois, du thon et du merlu. Une véritable industrie pour le Pays basque, avec environ 10 000 tonnes de poissons d’une centaine d’espèces différentes annuellement débarquées à la criée de Saint-Jean-de-Luz.