Initiation à l’agriculture durable

Initiation à l’agriculture durable

Rien de tel que l’expérience pour mieux saisir une réalité qui nous est étrangère. Il est maintenant possible de participer à des journées d’initiation à l’agriculture, au ramassage et au repiquage du riz, accompagné entre autres d’un buffle d’eau, aux alentours de Luang Prabang. La ferme Living Land , créée par Lautlee, un jeune entrepreneur hmong issu d’une famille pauvre, offre une expérience particulièrement enrichissante dans cette ferme de Ban Phong Van, qui fait vivre toute la communauté du village où elle se trouve. Une maisonnette est mise à la disposition des visiteurs qui souhaitent séjourner à la ferme. Sur place, un restaurant propose des mets traditionnels laotiens à déguster sur une terrasse avec vue sur la mosaïque de rizières.