Les paradores espagnols Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Europe / Espagne et Portugal - 50 itinéraires de rêve / Les paradores espagnols Le parador de Cuenca dans la communauté autonome de Castilla-La Mancha© iStock / Sloot Extrait du guide : Espagne et Portugal - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ Espagne et Portugal – 50 itinéraires de rêve, un beau livre qui vous fera voyager dès la première page. Voir la suite Les paradores espagnols En vieil espagnol, parador désigne un logement pour voyageur respectable. En 1928, ce nom fut retenu afin de lancer une structure hôtelière ayant pour objectif de mettre en valeur le patrimoine historique du pays et dont l’État espagnol est encore aujourd’hui l’unique propriétaire. Anciens palais, châteaux médiévaux, monastères, demeures seigneuriales ou couvents, les paradores sont des hôtels exceptionnels dont les édifices font partie de l’histoire de l’Espagne. Quelques établissements ont aussi été construits dans des sites uniques, comme le Parador du Teide sur l'île de Tenerife aux Canaries, au pied du plus haut sommet d'Espagne. Les quelque 90 établissements que compte le réseau constituent autant d’étapes de charme à ne pas manquer.