Prenez le Champ ! 22 Escapades Gourmandes au Québec

Prenez le champ ! est une formidable invitation à partir à l’aventure grâce à 22 balades agrotouristiques gourmandes dans neuf régions du Québec situées près des noyaux urbains de Montréal et de Québec. Articulé autour des portraits de producteurs « coup de cœur » de l’auteur, chaque parcours propose une

escapade d'une journée ou d'un week-end, qui vous permettra de vous en mettre plein les yeux et, surtout, plein la panse ! Laissez-vous émerveiller par les saveurs locales, rencontrez des producteurs au savoir-faire unique, pique-niquez dans des lieux magnifiques, inspirez-vous des récoltes saisonnières

pour cuisiner et approfondir votre culture agrolimentaire.

Fermes de toutes sortes, fromageries, chocolateries, marchés publics, artisans maraîchers, vignobles, microbrasseries et autres délicieux arrêts : Julie Aubé invite les agrotouristes en herbe à se laisser porter par la force des histoires et par la beauté des lieux qui font que, dans l’assiette, les trésors du Québec prennent soudain un tout autre sens.